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Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer – Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz.

Kontrollleuchte: -
Eigenschaften: Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der Zeit
Frequenz: 50/60 Hz
Trockenlaufschutz: Ja
Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet: Ja
Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n)
Timer: Ja
Temperaturregelung: Elektronisch, in 0,5 °C-Stufen
Ausgelegt für: Töpfe, Tiefe: min. 190 mm ,Wassermenge max.: 15 Liter
Zeiteinstellung: 1 Minute – 59 Stunden und 59 Minuten
http://www.bartscher.com/de/permalink/image/115133/115133_5:
Einheit(en) Temperaturmessung: °C ,°F
Temperaturbereich bis: 95 °C
Digital-Anzeige: Ja
Steuerung: Elektronisch
Anschlusswert: 1,3 kW
Temperaturbereich von: 20 °C