Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 6110D besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf GN-Behälter im 1/1 GN-Format dämpfen, garen oder backen.
Temperaturbereich bis: 300 °C
Anzahl Einschübe: 6
Temperaturregelung: Stufenlos
Steuerung: Touch
Wrasenabzug: Ja
Serie: Silversteam-K
Anzahl Lüfter: 1
LED-Anzeige: Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit
Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Geräte-Anschluss: 3 NAC
http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117262/117262_2: Temperaturbereich von: 50 °C
Format Einschübe: 1/1 GN
Material: CNS 18/10
Wasseranschluss: 3/4"
USB-Anschluss: Frontal
Zeiteinstellung bis: 599 Minute(n)