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Kombidämpfer Silversteam-K 6110D

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Datenblatt
EUR 5211,75
statt UVP EUR 6949,00

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Artikel-Nr.:117262

Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 6110D besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf GN-Behälter im 1/1 GN-Format dämpfen, garen oder backen.



Temperaturbereich bis: 300 °C
Anzahl Einschübe: 6
Temperaturregelung: Stufenlos
Steuerung: Touch
Wrasenabzug: Ja
Serie: Silversteam-K
Anzahl Lüfter: 1
LED-Anzeige: Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit
Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Geräte-Anschluss: 3 NAC
http://www.bartscher.com/de/permalink/image/117262/117262_2:
Temperaturbereich von: 50 °C
Format Einschübe: 1/1 GN
Material: CNS 18/10
Wasseranschluss: 3/4"
USB-Anschluss: Frontal
Zeiteinstellung bis: 599 Minute(n)

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