Der Fleischwolf mit Ungersystem, extra großem Einfüllschacht und belüftetem Motor schafft bis zu 500 kg pro Stunde. Die abnehmbare Zerkleinerungseinheit ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank.
Spannung: 400 V
Rückwärtslauf: Ja
Ungersystem: Ja
Material Mühltrichter: Aluminium
Mahlanlage abnehmbar: Ja
Mühltrichter abnehmbar: Ja
Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf
Belüfteter Motor: Ja
Material Getriebe: Edelstahl
Durchmesser Einfüllschacht: 76 mm
http://www.bartscher.com/de/permalink/image/370239/370239: Geräte-Anschluss: 3 NAC ,Steckerfertig
Zerkleinerungseinheit abnehmbar: Ja ,Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank
Anschlusswert: 2,2 kW
Frequenz: 50 Hz
Farbe: Silber
Durchmesser Scheiben: 100 mm