Universeller Schnelldämpfer zum Garen oder zum Warmhalten von Speisen Bei schonend im Dampf gegarten Lebensmitteln bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Im Gegenstz dazu werden bei in Wasser gekochten Lebensmitteln viele Nährstoffe ausgeschwemmt Gedämpfte Lebensmittel behalten ihre frische Farbe und das natürliche Aroma. Es wird weniger Salz und Fett als Geschmacksverstärker benötigt Beim Einsatz als Warmhaltegerät sorgt der Dampf dafür, dass Sie Ihre Speisen lange Zeit warmstellen können, ohne dass diese austrocknen Perfekt als Würstchenwärmer einsetzbar: Würstchen aus dem Dampfgarer gelingen besonders knackig Ideal für Catering und Partyservice, Metzgereien, Imbiss, Straßenverkauf oder Buffets: Das platzsparende Auftischgerät ist flexibel einsetzbar Besonders schnelle Aufheizzeit: In nur 5 Minuten auf ca. 85°C Gehäuse und Wasserwanne aus hochwertigem Chromnickelstahl Thermostat regelbar von 30 bis 110°C Zeitschaltuhr Heizung mit Trockengehschutz Gelochter Einsatz aus Edelstahl mit einer Kapazität von 2/3 GN 100 mm tief
Made in: Made in Germany
Elektr. Leistung: 1,8 kW
Netzfrequenz: 50Hz
Netzspannung: 230V
Inhalt: 2/3 GN x 100 mm
Marke: Neumärker