Ragus Delice 704 |
Artikel-Nr.: | 704 |
Die Ragus Delice arbeitet mit ruhiger Hitze. Anders als bei den meisten Theken wurde hier auf das Gebläse verzichtet. Der Effekt: wesentlich reduzierte Produktaustrocknung - die Ware bleibt länger frisch. Die Vitrine ist rundumverglast für eine opitmale Einsicht, es ist eine Falt-/Klapptüre eingebaut, die ein einhändiges Öffnen erlauben, dadurch bleibt die Wärme besser gespeichert. Es sind alle handelsüblichen GN Behälter verwendbar, elektronische Steuerung, komfortable Temperaturwahl über Folientastatur und eine ständige Displayanzeige.
Ausstattung:
Edelstahl-Tassen (alle handelsüblichen 1/2 Gastronorm(GN)-Behälter verwendbar), perforierte Einsätze – unten mit Schneidbrettern, alle Seitenteile verglast, perfekte Ausleuchtung mit Halogenlicht.
Ausführung:
Alle Tassen und Gestänge sowie die Heizkörperabdeckung sind spülmaschinengeeignet. Zeitsparende und komfortable Türöffnungs- mechanismen, wendbare Gestängeleitern, elektronische Steuerung, komfortable Temperaturwahl über Folientastatur, ständige Display- anzeige, Hauptschalter,
gefertigt aus Edelstahl 1.4301
Aussenmaße (BxTxH) |
425 x 467 x 510 mm |
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Gerätetiefe inkl. Griff |
498 mm |
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Türfunktion |
1 | Schwenktüre |
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Tasse oben (BxT) |
1 | 265 x 375 mm |
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Tasse unten (BxT) |
1 | 265 x 375 mm |
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Schneidbrett in unterer Tasse |
1 | 257 x 100 mm |
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Temperaturbereich |
30 - 110°C |
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Anschlusswert kW | V |
0,8 | 230 |
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Absicherung [A] |
12 |
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Fassungsraum |
2 x 1/2 GN* |
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Gewicht |
ca. 29 kg |