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Ragus Delice 704

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Artikel-Nr.:704

Die Ragus Delice arbeitet mit ruhiger Hitze. Anders als bei den meisten Theken wurde hier auf das Gebläse verzichtet. Der Effekt: wesentlich reduzierte Produktaustrocknung - die Ware bleibt länger frisch. Die Vitrine ist rundumverglast für eine opitmale Einsicht, es ist eine Falt-/Klapptüre eingebaut, die ein einhändiges Öffnen erlauben, dadurch bleibt die Wärme besser gespeichert. Es sind alle handelsüblichen GN Behälter verwendbar, elektronische Steuerung, komfortable Temperaturwahl über Folientastatur und eine ständige Displayanzeige.

Ausstattung: 

Edelstahl-Tassen (alle handelsüblichen 1/2 Gastronorm(GN)-Behälter verwendbar), perforierte Einsätze – unten mit Schneidbrettern, alle Seitenteile verglast, perfekte Ausleuchtung mit Halogenlicht.

Ausführung:

Alle Tassen und Gestänge sowie die Heizkörperabdeckung sind spülmaschinengeeignet. Zeitsparende und komfortable Türöffnungs- mechanismen, wendbare Gestängeleitern, elektronische Steuerung, komfortable Temperaturwahl über Folientastatur, ständige Display- anzeige, Hauptschalter,

gefertigt aus Edelstahl 1.4301 


Aussenmaße (BxTxH)

425 x 467 x 510 mm

 

Gerätetiefe inkl. Griff

498 mm

 

Türfunktion

1 | Schwenktüre

 

Tasse oben (BxT)

1 | 265 x 375 mm

 

Tasse unten (BxT)

1 | 265 x 375 mm

 

Schneidbrett in unterer Tasse

1 | 257 x 100 mm

 

Temperaturbereich

30 - 110°C

 

Anschlusswert kW | V

0,8 | 230

 

Absicherung [A]

12

 

Fassungsraum

2 x 1/2 GN*

 

Gewicht

ca. 29 kg

 

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