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Ob Induktion oder Glaskeramik – Chafing Dish im 2/3 GN-Format für eine flexible Nutzung auf einem Einbaukochfeld. Der abnehmbare Deckel erleichtert den Austausch des GN-Behälters an Buffets, in Kantinen oder im Frontcooking-Bereich.

Funktionen: Warmhalten
Stapelbar: Nein
Tiefe GN-Behälter max.: 65 mm
Inklusive: 1 GN-Behälter 2/3 GN, 65 mm tief, Edelstahl
Mit Griff(en): Ja
Deckel-Eigenschaften: Mit Sichtfenster ,Soft-Close-Mechanik (hydraulisches Deckelscharnier) ,Abnehmbar, mit Griff
Material Deckel: Edelstahl ,Verchromt ,Glas
GN-fähig: Ja
Gastronorm: 2/3 GN
Beheizungs-Art: Extern, mittels ebenem Induktions- oder Glaskeramik-Einbaukochfeld
http://www.bartscher.com/de/permalink/image/500847/500847_7:
Farbe: Silber
Eigenschaften: Temperaturregulierung über externes Kochfeld ,Lift-Up-Vorrichtung für GN-Behälter
Material Griff(e): Edelstahl ,Verchromt
Material: Edelstahl
Inhalt: 5,2 Liter
Wichtiger Hinweis: Für den Geräte-Einsatz wird ein externes Kochfeld benötigt