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Effizientes Eisherstellungsverfahren durch das einzigartige Förderschneckensystem der FM-Serie von Hoshizaki. Das gesamte Wasser, das in die Maschine gegeben wird, wird in Eis umgewandelt; dadurch entspricht der Wasserverbrauch der Eisproduktion. Die Förderschnecke besteht aus doppelt gehärtetem Edelstahl. Die Förderschnecke in Kombination mit den Karbonlagern arbeitet optimal in rauen und nassen Umgebungen. Vorteile: längere Lebensdauer und geringere Wartungskosten. Die Eisbereiter von Hoshizaki sind computergesteuert, so wird das Eisbereitungsverfahren unter den unterschiedlichsten Bedingungen optimal kontrolliert, ohne dass manuelle Einstellungen erforderlich sind. Die qualitativ hochwertige Förderschnecke aus Edelstahl und der Qualitätsverdampfer verlängern die Lebensdauer dieser Komponenten und des gesamten Eisbereiters und reduzieren gleichzeitig teure Wartungsarbeiten. Der leicht zu reinigende Luftfilter erlaubt Ihnen, selbst eine regelmäßige Reinigung durchzuführen und so die Lebensdauer Ihrer Hoshizaki-Eisbereiter zu verlängern sowie die Häufigkeit und Kosten von Wartungseinsätzen zu senken.