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Kochstation KST3340 Plus

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Artikel-Nr.:107275
Für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich:
Mobile Kochstation mit integrierter Lüftung im ansprechenden, robusten
Design. Die Kochstation bietet Platz für einen bedarfsgerechten Einsatz
von bis zu 3 Auftischgeräten mit einem 230 Volt- oder einem 400 Volt
Anschluss.
Somit können Induktionsherde, Ceranherde, Griddleplatten, Bain-Maries,
Induktionstischwoks und viele weitere Geräte äußerst flexibel genutzt
werden.
Material: CNS 18/10
Glasaufsatz als Hustenschutz/Spritzschutz
1 Einstellnische:
Stellfläche: B 1208 x T 600 mm,
Ausgelegt für max.: 3 Auftischgeräte,
5 Steckdosen: 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
Ablagefach unterhalb der Einstellnische, B 1200 x T 600 x H 150 mm
4 GN-Behälter 1/9 GN, 100 mm tief, für Öle, Soßen oder Kochbesteck
Integrierte Lüftung mit Labyrinth-Filter aus Edelstahl, in 4 Stufen
schaltbar
LED-Beleuchtung mit Ein-/Ausschalter
4 Lenkrollen, 2 mit Feststellern
Anschlusswert: 34 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Maße: B 1515 x T 770 x H 1265 mm
Die folgenden Bartscher-Geräte können in der Kochstation eingesetzt
werden:
Ohne Podest – 2 Geräte
Elektroherd, 4 Platten – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 131734
Ceranherd, 4 Felder – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 131850
Griddleplatte, glatt, Breite 600 mm – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 132125
Wasserbad, 1 x 1/1 GN + 2 x 1/4 GN – Serie 600 Imbiss, Art.-Nr. 131770

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