Ragus Eco |
Artikel-Nr.: | 710 |
Information:
Edelstahl-Tassen (alle handelsüblichen 1/2 Gastronorm-Behälter verwendbar), perforierte Einsätze – unten mit Schneidbrett, perfekte Ausleuchtung mit 4 x 25W Halogen-Backofen- lampen, 1 Wasserlade
gefertigt aus Edelstahl 1.4301
Ausstattung:
mit ausziehbaren Auflagen und Schneidbrett zur praktischen Entnahme von Waren. Die Beheizung des Innenraumes von unten ohne Gebläse reduziert das Austrocknen der Speisen weitgehendst. Elektronisch gesteuerte Temperaturregelung, Touchpanel und Display zur Ein- stellung von Temperatur und Wiedereinschaltzeit (bis zu 24 Stunden vorprogrammierbar) für ein automatisches Einschalten und Aufheizen des Gerätes. Optimale Innenraumbeleuchtung durch beidseitig angebrachte Backofenleuchten (je 2 Stück).
Aussenmaße (BxTxH) |
420 x 427 x 492 mm |
Gerätetiefe inkl. Griff |
460 mm |
Türfunktion |
1 | Schwenktüre |
Tasse oben (BxT) |
1 | 265 x 375 mm |
Tasse unten (BxT) |
1 | 265 x 375 mm |
Schneidbrett in unterer Tasse |
1 | 257 x 100 mm |
Temperaturbereich |
30 - 120°C |
Anschlusswert kW | V |
1,5 | 230 |
Absicherung [A] |
12 |
Fassungsraum |
2 x 1/2 GN* |
Gewicht |
ca. 25 kg |