•Ein nahezu geschlossener Wasserkreislauf und die automatische Spülung bieten Keimen und Bakterien kaum die Möglichkeit sich im Eisbereitungsbereich anzusiedeln.

• Die elektronische Steuerung mit Statusdisplay sorgt bei jeder Umgebungsbedingung für die bestmögliche Eisqualität. Saisonale Einstellungen sind nicht nötig. 

• Das Edelstahldesign mit integriertem Türgriff bietet eine leicht zu reinigende und hygienische Oberfläche. 

• Eine hochwertige Polyurethan Schäumung vermindert die Schmelzverluste und sorgt so für eine Top-Eisqualität bei verminderten Produktionszyklen. 

• Der leicht zugängliche und auswaschbare Luftfilter ermöglicht dem Nutzer eine einfache Reinigung, erhöht somit die Produktivität und schützt vor Ausfällen durch Überhitzung. 

• Gesteckte Klappendichtungen verringern den Wärmeeinfall in den Vorratsbehälter und helfen so Energiekosten durch eine geringere Schmelzrate zu reduzieren.

Ausführung:

• steckerfertiger Würfeleisbereiter mit integrierten 11,5 kg Vorratbehälter
• Eisproduktion in 24h: bis zu 22kg
• voll einbaufähig
• produziert harte und klare Eiswürfel
• Eiswürfelgröße L: 28 x 28 x 32 mm
• IM 21 CNE Neues Eisbereiter Modell der N- Serie: bis zu 50% geringerer Wasserverbrauch
• Hygienische Ausführung
• Gehäuse außen Edelstahl
• Geschäumter Eisvorratsbehälter für eine hervorragende Isolation
• Mikroprozessor Regelung
• HACCP zertifiziert
• hohe Wartungsfreundlichkeit durch auswecheslbare Türdichtung und leich zu reinigen Filter

 inkl. Zubehör:

• Wasserzulauf- und Ablauf-schlauch
• Eisschaufel
• Anschlußkabel

Technische Daten des Hoshizaki IM-21CNE

• Abmessungen: BTH 398 x 446 x 695 mm
• Produktionszyklus: ca. 20 min
• Spannung: 1 / 220 x 240 V / 50 Hz
• Anschlussleistung: 0,24 kW
• Kältemittel: R 134a 
• Kühlung: luftgekühlt
• Gewicht: 38kg
• effiziente Leistung bei Umgebungstemperaturen: von 1°C bis 40°C